L’Euripe est un détroit de Grèce (Béotie), l’un des rares endroits du rivage méditerranéen où s’observe le phénomène des marées. Avant la découverte de William Harvey (1628) et depuis l’Antiquité, les anatomistes s’en servaient pour illustrer l’idée qu’ils se faisaient du lent va-et-vient du sang dans les veines (v. note Patin 4/483). Jean Pecquet l’appliquait ici au remplissage intermittent mais impétueux des lactifères par le chyle.