Jean Pecquet a complété l’éviscération du thorax en en retirant les poumons, l’œsophage et l’aorte (avec son pédicule artériel qui se déploie vers la tête et les pattes antérieures), pour aboutir à la préparation représentée sur la figure 2 des Experimenta nova anatomica, où n’en subsistent que la paroi postérieure (côtes et rachis), le pédicule de la veine cave supérieure et, bien sûr, le réseau médian des lactifères, colorés en blanc par le chyle, sur lequel portait son étude. Toutefois la tête et les pattes avant du chien y sont dessinées, alors que, dans le chapitre iii, Pecquet a dit les avoir sectionnées, pour prouver que le chyle n’en était pas issu.