{"id":9262,"date":"2015-11-06T12:27:17","date_gmt":"2015-11-06T11:27:17","guid":{"rendered":"https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/?p=9262"},"modified":"2016-11-09T10:42:52","modified_gmt":"2016-11-09T09:42:52","slug":"exposition-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/index.php\/exposition-champignons\/","title":{"rendered":"Vendredi, c&rsquo;est champis !"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9283\" title=\"\" src=\"https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/wp-content\/uploads\/Boletus-satanas-face.gif\" alt=\"Boletus satanas (face)\" width=\"500\" height=\"375\" \/><strong>Le service de Pharmacognosie et Biologie v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> organise une <strong><em>exposition de champignons<\/em><\/strong> <strong>vendredi 6 novembre<\/strong> de 12 h \u00e0 17 h dans le hall d&rsquo;honneur de la facult\u00e9 de Pharmacie de Paris. <em>Venez tester vos connaissances !<\/em><\/p>\n<p>\u00c0 cette occasion, le p\u00f4le Pharmacie de la BIU Sant\u00e9 mettra en valeur des <strong>ouvrages<\/strong> sur le sujet (<em>voir la bibliographie \u00e0 la fin de ce billet<\/em>), ainsi que des <strong>moulages<\/strong> (<em>de champignons<\/em>) pr\u00eat\u00e9s par le laboratoire de pharmacognosie qui seront pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de la salle de lecture.<\/p>\n<p>Merci \u00e0 <a href=\"http:\/\/www.pharmacognosie-parisdescartes.fr\/index.php\/francois-hugues-poree-mc\" target=\"_blank\">Fran\u00e7ois-Hugues Por\u00e9e<\/a> pour son aide.<\/p>\n<p>Si les <strong>champignons<\/strong> ont une place de choix dans le <strong>cursus<\/strong> des \u00e9tudiants de pharmacie (<em>cours de <strong>mycologie<\/strong> des 3<sup>e<\/sup> ann\u00e9e, des 5<sup>e<\/sup> et 6<sup>e<\/sup> ann\u00e9e de la fili\u00e8re Officine, sorties p\u00e9dagogiques en for\u00eats avec les enseignants<\/em>) et dans les <strong>collections<\/strong> de la biblioth\u00e8que, c\u2019est non seulement en raison de leur int\u00e9r\u00eat pour la recherche et la pharmacognosie, mais aussi pour les propri\u00e9t\u00e9s toxiques de nombre d\u2019entre eux. On consultera toujours avec int\u00e9r\u00eat la rubrique <em>Alertes sanitaires<\/em> du site Internet du <em>Minist\u00e8re de la sant\u00e9<\/em>\u00a0: voir par exemple ce rappel statistique du 29\/08\/2014\u00a0: <a href=\"http:\/\/www.sante.gouv.fr\/ne-consommez-jamais-un-champignon-dont-l-identification-n-est-pas-certaine,15324.html\" target=\"_blank\">Ne consommez jamais un champignon dont l\u2019identification n\u2019est pas certaine !<\/a><\/p>\n<p>Mais rien n\u2019oblige \u00e0 les consommer. Ils sont aussi un grand charme des for\u00eats et des promenades d\u2019automne. Les <strong>\u00e9diteurs<\/strong> sont chaque ann\u00e9e fid\u00e8les \u00e0 ce rendez-vous, avec des nouveaut\u00e9s et des r\u00e9\u00e9ditions aux couvertures chatoyantes\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"&#x6d;a&#x69;&#108;&#x74;&#111;&#x3a;&#x61;l&#x61;&#105;&#x6e;&#46;&#x64;&#101;l&#x61;&#102;&#x6f;&#114;&#x67;&#101;&#64;&#x62;&#105;&#x75;&#115;&#x61;&#110;t&#x65;&#46;&#x70;&#97;&#x72;&#105;s&#x64;e&#x73;&#99;&#x61;&#114;t&#x65;s&#x2e;&#102;&#x72;\" target=\"_blank\">Alain Delaforge<\/a>, <a href=\"&#x6d;&#97;&#105;l&#x74;&#x6f;&#58;j&#x65;&#x72;&#101;my&#x2e;&#115;&#99;h&#x72;&#x65;&#105;b&#x65;&#x72;&#64;&#98;i&#x75;&#x73;&#97;n&#x74;&#x65;&#46;p&#x61;&#x72;&#105;&#115;d&#x65;&#x73;&#99;a&#x72;&#x74;&#101;s&#x2e;&#x66;&#114;\" target=\"_blank\">Jeremy Schreiber<\/a>, <a href=\"&#x6d;&#97;&#105;l&#x74;&#x6f;&#58;m&#x61;&#x72;&#106;o&#x72;&#x69;&#101;&#46;&#x73;&#x69;&#109;o&#x6e;&#x40;&#98;i&#x75;&#x73;&#97;&#110;t&#x65;&#x2e;&#112;a&#x72;&#x69;&#115;d&#x65;&#x73;&#99;a&#x72;&#x74;&#101;s&#x2e;&#x66;&#114;\" target=\"_blank\">Marjorie Simon<\/a>, <a href=\"&#x6d;&#97;&#x69;&#x6c;&#116;&#x6f;&#58;f&#x72;&#97;n&#x63;&#111;i&#x73;&#101;&#46;&#x7a;&#101;&#x6e;&#x74;&#122;&#x40;&#x62;&#105;&#x75;&#115;a&#x6e;&#116;e&#x2e;&#112;a&#x72;&#105;s&#x64;&#101;&#x73;&#x63;&#97;&#x72;&#x74;&#101;&#x73;&#46;f&#x72;\" target=\"_blank\">Fran\u00e7oise Zentz<\/a><\/p>\n<p>[print_gllr id=9271]<\/p>\n<h2><strong>Bibliographie d&rsquo;ouvrages r\u00e9cents sur les champignons<\/strong><\/h2>\n<h3>Manuels et guides de terrain<\/h3>\n<ul>\n<li>Balzeau, Karine, Joly, Philippe. A la recherche des champignons. 2<sup>e<\/sup> \u00e9dition. Paris\u00a0: Dunod, 2014, 200 p. (L\u2019amateur de nature). <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?180836323\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 BAL ; inv. 216442<\/a> (nouvelle acquisition).<\/li>\n<li>Borgarino, Didier. Hurtado, Christian. Le guide des champignons : en 900 photos et fiches. 2<sup>e<\/sup> \u00e9dition. Aix-en-Provence\u00a0: \u00c9disud, 2005, 449 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?091503817\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 BOR ; inv. 211666.<\/a><\/li>\n<li>Buyck, Bart. Pol\u00e8se, Jean-marie. Le petit trait\u00e9 rustica des champignons. Paris\u00a0: Rustica, 2013, 223 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?174620497\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 BUY ; inv. 501849.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bart Buyck<\/strong> est ma\u00eetre de conf\u00e9rences au Mus\u00e9um national d\u2019histoire naturelle de Paris, conservateur de l\u2019herbier de champignons du Mus\u00e9um, et vice-pr\u00e9sident de la <a href=\"http:\/\/www.mycofrance.fr\/\" target=\"_blank\">Soci\u00e9t\u00e9 mycologique de France<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li>Knudsen , Henning. Petersen , Jens H. Tattevin , Marie-Anne. Les champignons dans la nature : 230 esp\u00e8ces et plus de 300 photographies couleurs in-situ. Paris\u00a0: Delachaux et Niestl\u00e9, 2005, 312 p. (Les Guides du naturaliste). <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?092226728\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 KNU ; inv. 212234.<\/a><\/li>\n<li>Laessoe, Thomas. Le grand guide Larousse des champignons. Paris\u00a0: Larousse, 2014, 360 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?18084783X\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 LAE ; inv. 120565.<\/a><\/li>\n<li>Laurent, Patrick. Les champignons de France : 300 esp\u00e8ces. Bordeaux\u00a0: \u00e9ditions Sud-Ouest, 2015, 189 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?188658947\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 LAE ; inv. 501850.<\/a><\/li>\n<li>Pol\u00e8se, Jean-Marie. Champignons de nos r\u00e9gions. Riom\u00a0: De Bor\u00e9e, 320 p. (Nature). <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?18784786X\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 POL ; inv. 216441<\/a> (nouvelle acquisition).<\/li>\n<li>Second\u00e9, Jean-Claude. Mandorla, Jacques. Les champignons de sant\u00e9 et de long\u00e9vit\u00e9 : guide pratique de mycoth\u00e9rapie. Paris\u00a0: Gancher, 2014, 303 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?182495493\" target=\"_blank\">Cote : inv. 216071 (magasins).<\/a><\/li>\n<li>Bien identifier les champignons. Paris\u00a0: Atlas, 2014, 237 p. (Le guide). <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?181218488\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 CHA ; inv. 501851.<\/a><\/li>\n<li>Guide encyclop\u00e9dique des champignons. Chamali\u00e8res\u00a0: Art\u00e9mis \u00e9ditions, 2015, 320 p. Cote\u00a0: 579.6 GUI\u00a0; inv. 216443 (nouvelle acquisition).<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Carteret, Xavier. Les champignons mortels d&rsquo;Europe\u00a0: \u00e9dition orn\u00e9e de quarante aquarelles de l&rsquo;auteur. Paris\u00a0: Klincksieck, 2015, 189 p. (De natura rerum ; volume 6). <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?188077332\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 CAR ; inv. 216429.<\/a><\/li>\n<li>Eyssartier, Guillaume. Roux, Pierre. L&rsquo;indispensable guide du cueilleur de champignons. Paris\u00a0: belin, 2014, 351 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?181369729\" target=\"_blank\">Cote : 579.6 EYR ; inv. 216432<\/a> (don de l\u2019Association AMIFAC, 2015).<\/li>\n<li>Polese, Jean-Marie. Le guide des champignons. Paris , \u00c9d. Rustica, 2015, 79 p. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?188337318\" target=\"_blank\">Cote : Inv. 216431<\/a> (don de l\u2019Association AMIFAC, 2015).<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Quelques classiques plus anciens<\/strong><\/h2>\n<p><strong>&#8230; Dus \u00e0 des ma\u00eetres dont le souvenir reste vivace<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Heim, Roger. Les champignons toxiques et hallucinog\u00e8nes. Paris\u00a0: N. Boub\u00e9e, 1963. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?012794708\" target=\"_blank\">Cotes : Inv. 200379 (P\u00f4le Pharmacie) et 89023 (P\u00f4le M\u00e9decine)<\/a>.<\/li>\n<li>2e \u00e9dition enti\u00e8rement revue et augment\u00e9e en 1978. Paris\u00a0: Boub\u00e9e, 1978. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?000223689\" target=\"_blank\">Cote\u00a0: Inv. 58115.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Roger_Jean_Heim\" target=\"_blank\"><strong>Roger Heim<\/strong> (1900-1979)<\/a>, pionnier de la recherche sur les champignons hallucinog\u00e8nes et l\u2019ethnomycologie, ing\u00e9nieur chimiste de formation, r\u00e9sistant et d\u00e9port\u00e9, fut directeur du Mus\u00e9um national d\u2019histoire naturelle de 1951 \u00e0 1965.<\/p>\n<ul>\n<li>Maublanc, Andr\u00e9. Les champignons comestibles et v\u00e9n\u00e9neux. Paris\u00a0: Lechevalier, 1921. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?046306129\" target=\"_blank\">Cote : inv. 37158<\/a>.<\/li>\n<li>7<sup>e<\/sup> \u00e9dition revue et corrig\u00e9e \/ par Jacqueline Perreau\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?00369691X\" target=\"_blank\">Cote : 579.5 MAU ; inv. 209152<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Andr\u00e9 Maublanc <\/strong>(1880-1958), ing\u00e9nieur agronome, sp\u00e9cialiste des champignons microscopiques, fut pendant plus de 40 ans le Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la <a href=\"http:\/\/www.mycofrance.fr\/\" target=\"_blank\">Soci\u00e9t\u00e9 mycologique de France<\/a> et le r\u00e9dacteur de son <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?03957413X\" target=\"_blank\"><em>Bulletin trimestriel<\/em><\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li>Romagnesi, Henri. Petit atlas des champignons\u00a0; publi\u00e9 sous le patronage de la Soci\u00e9t\u00e9 mycologique de France. Paris\u00a0: Bordas, 1978-1983. Nouvelle \u00e9dition en 3 volumes. <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?007707223\" target=\"_blank\">Cote : 579.5 ROM ; inv. 208133-1 \u00e0 3<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Henri Romagnesi <\/strong>(1912-1999), agr\u00e9g\u00e9 de l\u2019universit\u00e9, attach\u00e9 au Mus\u00e9um national d\u2019histoire naturelle de Paris fut lui aussi secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral puis pr\u00e9sident de la <a href=\"http:\/\/www.mycofrance.fr\/\" target=\"_blank\">Soci\u00e9t\u00e9 mycologique de France<\/a>.<\/p>\n<p>Ou plus r\u00e9cent\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Bouchet P. (Universit\u00e9 de Reims), Guignard, J.-L. (Universit\u00e9 de Paris Sud), Pouchus, Y.-F. (Universit\u00e9 de Nantes), Villard, J. <strong>(Universit\u00e9 Paris Descartes).<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.biusante.parisdescartes.fr\/ppn?089832698\">Les champignons : mycologie fondamentale et appliqu\u00e9e<\/a>. Paris\u00a0: Masson, 2005. 2<sup>e<\/sup> \u00e9dition. Cote\u00a0: 579.5 CHA\u00a0; inv. 211667.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour finir en image, un clin d\u2019\u0153il aux lecteurs de<strong> Jules Verne<\/strong> et du <em>Voyage au centre de la Terre<\/em> (illustration de Edouard Riou pour l\u2019\u00e9dition de 1864) :<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9289\" title=\"\" src=\"https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/wp-content\/uploads\/verne.jpg\" alt=\"verne\" width=\"377\" height=\"557\" srcset=\"https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/wp-content\/uploads\/verne.jpg 377w, https:\/\/numerabilis.u-paris.fr\/medica\/blog\/wp-content\/uploads\/verne-203x300.jpg 203w\" sizes=\"(max-width: 377px) 85vw, 377px\" \/><\/p>\n<p>Et un article passionnant d\u2019<strong><a href=\"http:\/\/fas.umontreal.ca\/faculte\/nouvelles\/une-nouvelle\/news\/elaine-despres-recompensee-par-la-societe-royale-d-13524\/\" target=\"_blank\">Elaine Despr\u00e9s<\/a><\/strong> sur <a href=\"http:\/\/www.academia.edu\/4556977\/Les_champignons_dans_la_litt%C3%A9rature\" target=\"_blank\">les champignons dans la litt\u00e9rature<\/a>.<\/p>\n<p>\u00c0 bient\u00f4t pour partager de nouvelles d\u00e9couvertes \u00e0 la biblioth\u00e8que.<\/p>\n<div id=\"schema_block\" class=\"schema_event\"><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/EducationEvent\"><div class=\"schema_name\" itemprop=\"name\">Exposition champignons<\/div><div><meta itemprop=\"startDate\" content=\"2015-11-06T12:00\">Debut: 11\/06\/2015 12:00 pm<\/div><div><meta itemprop=\"duration\" content=\"0000-00-00T05:00\">Duree: 5 heures:<\/div><\/div><div itemprop=\"address\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/PostalAddress\"><div class=\"street\" itemprop=\"streetAddress\">4, avenue de l'Observatoire<\/div><div class=\"city_state\"><span class=\"locale\" itemprop=\"addressLocality\">Paris<\/span>,<span class=\"region\" itemprop=\"addressRegion\"> \u00cele-de-France<\/span><\/div><div class=\"postalcode\" itemprop=\"postalCode\">75006<\/div><div class=\"country\" itemprop=\"addressCountry\">FR<\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le service de Pharmacognosie et Biologie v\u00e9g\u00e9tale organise une exposition de champignons vendredi 6 novembre de 12 h \u00e0 17 h dans le hall d&rsquo;honneur de la facult\u00e9 de Pharmacie de Paris. 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