Saint-Mandé (Val-de-Marne) jouxte l’est de Paris et le nord du Bois de Vincennes. En 1654, Nicolas Fouquet y avait acheté la propriété de Catherine de Beauvais (dite la Catau, v. note [12], lettre 208), qu’il avait fort embellie et agrandie. Elle était voisine du château de Vincennes, au lieu dit de l’Épinette. Confisqué et mis à sac en 1661, le domaine fut vendu aux religieuses hospitalières de Gentilly en 1705 ; loti vers 1795, il n’en subsiste aucun vestige aujourd’hui.