Texte : Jean Pecquet
Dissertatio anatomica
de circulatione sanguinis
et motu chyli (1651)
Chapitre xi
Note [18]
En physiologie digestive moderne, l’absorption de l’eau qui compose les boissons n’emprunte pas la voie du chyle.
« Il y a dans la plupart des îles Antilles de l’Amérique un gros arbre, que les Européens ont aussi nommé figuier d’Inde, à cause qu’il porte un petit fruit sans noyau, qui a la figure et le goût à peu près des figues de France. Ces sortes de figues sont rouges, mêlées de vert et épineuses. L’urine qu’on rend après qu’on en a mangé, est rouge comme l’écarlate. »
"Jean Pecquet et la Tempête du chyle (1651-1655), édité par Loïc Capron." est mis à disposition selon les termes de la
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