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Liste des chapitres

 
Bernard, Claude.
Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétaux. Tome II
Paris : J.-B. Baillière, 1878-1879.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?164221x10x02
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V [Avant-propos]
0001 Muséum d'histoire naturelle. Cours de physiologie générale. Leçon d'ouverture
0021 Première partie. Les principes immédiats. Leçon première. Formation des principes immédiats
0049 Leçon II. L'amidon dans les deux règnes
0057 Leçon III. La glycogenèse chez les mammifères pendant la vie embryonnaire. La glycogenèse chez les oiseaux
0098 Leçon IV. La glycogenèse chez les vertébrés à sang froid
0106 Leçon V. La glycogenèse chez les invertébrés
0117 Leçon VI. Origine de la glycose dans les animaux et les végétaux
0133 Leçon VII. Caractère général de la nutrition et de la glycogenèse
0141 Deuxième partie. La respiration. Leçon VIII. Dualisme respiratoire
0147 Leçon IX. Respiration animale
0158 Leçon X. Respiration des plantes. Historique
0173 Leçon XI. Variété des mécanismes respiratoires. Unité du but
0182 Leçon XII. Trouble des mécanismes respiratoires. Asphyxie
0192 Leçon XIII. Troubles des mécanismes respiratoires. La pression
0203 Leçon XIV. Rôle de l'oxygène. Combustion respiratoire
0220 Leçon XV. Fonction chlorophyllienne et fonction respiratoire. Leur signification physiologique
0228 Leçon XVI. Fonction chlorophyllienne
0241 Troisième partie/ digestion nutrition. Leçon XVII. Des préliminaires de la nutrition
0259 Leçon XVIII. Histoire des théories chimiques de la digestion
0272 Leçon XIX. Les aliments
0283 Leçon XIX. Digestion opérée dans les premières voies digestives jusqu'à l'intestin grêle
0311 Leçon XXI. La digestion intestinale
0322 Leçon XXII. Unité des principes alimentaires et des agents digestifs dans les animaux et les végétaux
0331 Leçon XXIII. Ferments digestifs. I. Ferments digestifs des matières féculentes dans les animaux et les végétaux
0338 II. Ferment inversif, ou ferment digestif des matières sucrées dans les animaux et les végétaux
0346 III. Ferment digestif des matières grasses dans les animaux et les végétaux
0355 IV. Ferment digestif des matières albuminoïdes dans les animaux et les végétaux
0361 V. Absorption
0366 Leçon XXIV. Seconde digestion. Nutrition. I. Elaboration nutritive
0381 II. La théorie de la nutrition. Rapport des phénomènes de la nutrition et du développement
0390 Quatrième partie. Le vitalisme physico-chimique. Leçon XXV. Origine de la physiologie générale
0402 I. Antiquité
0414 II. Moyen Âge
0422 III. Temps modernes
0438 IV. La physiologie à l'époque actuelle
0460 Leçon XXVI. Doctrines des propriétés vitales. Phénomènes vitaux élémentaires et leurs conditions physico-chimiques
0478 Leçon XXVII. Vitalisme physico-chimique. I. Division des phénomènes de la vie en phénomènes fonctionnels et en phénomènes nutritifs
0487 II. Spécialité des agents chimiques des phénomènes fonctionnels de l'organisme
0517 III. Spécialité des agents chimiques d'organisation dans les êtres vivants
0525 Appendice. I. Des corps biréfringents de l'oeuf
0543 II. Sur la lactose
0545 III. Réserve phosphatique chez les foetus des ruminants, des jumentés et des porcins
555 Explication des planches du tome deuxième
0557 Table des matières du tome deuxième
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