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Raoux, Édouard.
Manuel d'hygiène générale et de végétarisme : Dangers de la zoophagie : Avantages sanitaires, moraux, intellectuels, économiques et sociaux de l'alimentation naturelle
Lausanne : Imer & Payot, 1881.
Cote : 74632.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?74632
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[sans numérotation] Tableau synoptique de l'hygiène et de ses principales branches
1 [Page de titre]
[sans numérotation] Table des matières / Introduction / Aperçu historique / But et plan de l'ouvrage / Guide végétarien / Section I / Hygiène générale / Section II / Hygiène alimentaire naturelle ou régime végétarien
5 Introduction / Aperçu historique - But et plan de l'ouvrage / Guide végétarien
8 Première section de l'hygiène générale / Dégénérescence physique et morale / Tableau synoptique / Ministère de la santé publique / Enseignement obligatoire de l'hygiène / Moniteur officiel de la santé, etc
14 Seconde section / De l'hygiène alimentaire naturelle ou du régime végétarien / Chapitre I / Dangers de la zoophagie et des excitants qu'elle appelle / Principaux motifs d'abstention
27 Chapitre II / De la richesse alimentaire du régime végétarion
[sans numérotation] Richesse alimentaire du régime végétarien
37 Article I / Richesse alimentaire des végétaux comparés entre eux et avec la nourriture animale
42 Chapitre III / Du faux végétarisme et de ses dangers
47 Chapitre IV / Du véritable végétarisme et de ses caractères distinctifs
55 Chapitre V / Transition d'un régime à l'autre / Conditions à remplir
58 Chapitre VI / Résultats ou avantages hygiéniques / Santé générale - Maladies et épidémies prévenues - Finesse des sens - Beauté - Longévité
62 Chapitre VII / Résultats médicaux - Maladies guéries, amendées ou arrêtées dans leur développement
66 Chapitre VIII / Résultats moraux - Désordres prévenus ou atténués - Influence sur les passions et les idées
69 Chapitre IX / Résultats intellectuels - Augmentation du nombre des travailleurs de la pensée et des intelligences supérieures - Le végétarisme en bonne compagnie
73 Chapitre X / Résultats économiques - Diminution de la misère / Accroissement de l'aisance générale
76 Chapitre XI / Résultats sociaux - Diminution du mal, augmentation du bien dans les rapports des hommes entre eux - Préparation de l'association intégrale
79 Chapitre XII / Résultats religieux, conséquences naturelles de tous les progrès précédents
81 Chapitre XIII / Devoir d'imposer au jeune âge le régime végétarien et l'hygiène générale - Orphelinats et asiles de l'enfance
83 Chapitre XIV / Objections et réponses
86 Pensées et aphorismes / I / II /III
87 IV / V / VI / VII
88 VIII / X /XI /XI / XII
89 XIII / XIV / XV
90 Note
91 Bibliographie végétarienne I / Ouvrages en langue française
92 II Ouvrages en langue allemande
93 III Ouvrages en langue anglaise
94 Ouvrages en langue italienne
95 Quelques autres ouvrages du professeur Raoux
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