Présentation • Mode d’emploi • Services associés • Réutilisations

Liste des chapitres

 
Hérard, M. H..
Applications pratiques des découvertes physiologiques les plus récentes concernant la digestion et l'absorption
1853.
Paris : Imprimerie de L. Martinet
Cote : 90975.
Concours pour l'agrégation. (Section de médecine)
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?90975x1853x03x08
Page à Page
Par chapitres
PDF Cliquez ici pour telecharger tout ou partie de ce document au format Adobe PDF (Acrobat)
Nombre de réponses : 35 1-35
[sans numérotation] [Page de titre]
[sans numérotation] Juges du concours / Concurrents
3 Applications pratiques des découvertes physiologiques les plus récentes concernant la digestion et l'absorption
5 Digestion
6 Digestion des matières amyloïdes. Découverte physiologique. A. Action de la salive
11 B. Action du suc pancréatique
15 Applications à la pathologie. Théorie de M. Bouchardat
16 Théorie de M. Miathe
19 Théorie de M. Alvaro Reynoso
20 Théorie de M. Bernard
21 Applications à la thérapeutique. Traitement de M. Bouchardat
22 Traitement de M. Mialhe
27 Digestion des matières albuminoïdes
34 A. Nature de l'aliment azoté
35 B. Odeur, sapidité, vue des aliments
36 C. Cuisson
37 D. Variété des aliments
38 E. Excitants non alibiles (condiments, épices, etc.)
39 F. Liquides, vins / G. Tisanes / H. Acides. - Alcalis
40 I. Médicaments
41 J. Température / K. Maladies
45 Douleur
46 Vomissements / Diarrhée
54 Digestion des matières grasses
62 Applications à la pathologie
66 Carreau / Application à la thérapeutique
71 Absorption
76 Influence de la pression atmosphérique
77 Influence de la réplétion des vaisseaux
78 Influence de la déplétion des vaisseaux
79 Influence du lieu de l'absorption. Muqueuses / A. Absorption des aliments et des boissons
80 Applications pratiques
82 B. Absorption des médicaments
84 C. Absorption des poisons
88 Peau
Nombre de réponses : 35 1-35