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Orfila, Mathieu-Joseph-Bonaventure.
Elémens de chimie appliquée à la médecine et aux arts. Tome second
Chez Gabon et chez Crochard, 1824.
Troisième édition revue, corrigée et augmentée.
Volume reproduit avec l'aimable autorisation de la bibliothèque universitaire d'Alicante.
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?extalicx001x02
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[sans numérotation] Table des matières
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[sans numérotation] Seconde partie. Chapitre premier. Des corps organiques végétaux, ou de la chimie végétale
2 Considérations générales sur les phénomènes chimiques de la germination et de l'accroissement des plantes
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9 Article premier. De la nature des principes médiats des végétaux
10 Article II. Des principes immédiats des végétaux
11 Classe première. Des principes immédiats dans lesquels l'oxygène et l'hydrogène sont dans le rapport convenable pour former de l'eau
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17 Du sucre
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30 Du miel
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32 De la mannite (substance cristallisable de la manne)
33 De la fécule amilacée (amidon)
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38 De l'amidine
39 De l'inuline
40 Des gommes
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42 De la bassorine
43 Du ligneux
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46 Des produits de la distillation du bois
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49 De la subérine. De la moelle du sureau
50 Classe II. Des principes immédiats dans lesquels l'oxygène est en excès par rapport à l'hydrogène. Des acides végétaux dans lesquels l'oxygène est en excès par rapport à l'hydrogène
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53 Section première. De l'acide acétique (acéteux)
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57 Des acétates
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71 De l'acide malique
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73 Acide oxalique
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75 Des oxalates
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78 Section II. De l'acide tartarique (tartareux, tartrique)
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80 Des tartrates
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92 De l'acide citrique
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94 De l'acide benzoïque
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96 Des benzoates
97 De l'acide gallique
98
99 De l'acide kinique
100 De l'acide kinovique. De l'acide morique (moroxalique ou morolinique)
101 De l'acide mellitique (honigstique)
102 De l'acide succinique
103 De l'acide fungique
104 De l'acide laccique
105 De l'acide méconique
106 Acide jatrophique
107 Acide ménispermique. Acide strychnique (igasurique)
108 De l'acide carthamique (carthamite)
109 De l'acide cévadique. De l'acide kramérique
110 Section III. De l'acide camphorique
111 De l'acide mucique (muqueux, saccholactique)
112
113 De l'acide pyro-kinique. De l'acide pyro-mucique
114 De l'acide pyro-tartarique
115
116 De l'acide pyro-citrique. De l'acide pyro-malique
117 De l'acide subérique
118
119 De l'acide zumique
120
121 De l'acide ellagique
122 Classe III. Des principes immédiats dans lesquels l'hydrogène est en excès par rapport à l'oxygène
123 Des substances grasses
124 Tableau des espèces de corps gras
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137 De la glycérine (principe doux des huiles)
138 De l'ambréine et de l'acide ambréique
139 Des résines et des sous-résines. De la cérine
140 De la myricine. Du camphre
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144 De l'alcool (esprit-de-vin)
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157 Des vernis
158 Des éthers. Premier genre d'éthers
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169 Ethers du deuxième genre
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175 Des ethers du troisième genre
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181 De l'esprit pyro-acétique
182
183 Classe IV. Des matières colorantes
184 Substances colorantes azotées. De l'hématine
185 De l'indigotine (isatine)
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188 Substances colorantes non azotées. De la polychroïte
189 De la carthamite. De la matière verte des feuilles (chlorophylle)
190 De la matière colorante du santal rouge (santaline)
191 De la matière colorante de l'orcanette
192 De la carmine
193
194 De la teinture
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197
198
199 Des teintures rouges
200
201
202 De la teinture en jaune
203 Des teintures en bleu
204
205
206 De la teinture en noir
207 De la teinture en couleurs composées. Classe V. Des principes immédiats qui n'ont pas encore été analysés, mais que l'on croit ne pas contenir d'azote
208 De la calenduline
209 De la cathartine. De la dalhine
210 De la gelée. De la gentianine
211
212 De la glu. De la glycyrrhizine (saccogommite de Devaux)
213 De l'hordéine. Du ligneux amilacé
214 De la lupuline. De la médulline
215 De l'olivile
216 De la pipérine. De la quassine
217 De la saponine. De la scillitine. De la sénégine
218 De la sarcocolline
219 De la tanguine, et de la matière cristallisable du tanguin. De l'ulmine
220 De la zéine. De l'atropine
221 De la daphnine. De la daturine
222 De la delphine
223 De l'esculine
224 De l'hyosciamine. De la picrotoxine
225 De la rhubarbarine
226 De la solanine
227 Classe VI. Des principes immédiats des végétaux qui contiennent de l'azote. De l'émétine
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229 De la vératrine
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231 De la brucine
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233 De la strychnine
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