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Medica — Bibliothèque numérique

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Pailleux, Auguste.
Le Soya : sa composition chimique, des variétés, sa culture et ses usages
Paris : Béchet, 1881.
Cote : BIU Santé - Pôle pharmacie 12118.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_012118
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Nombre de réponses : 13 1-13
[sans numérotation] [Couverture]
1 [Page de faux-titre]
3 [Page de titre]
5 Introduction
23 Le Soya. Chapitre premier : le soya en botanique
24 Chapitre II : le soya au Japon
36 Chapitre III : Le soya en Cochinchine
42 Chapitre IV : Le soya en Chine
46 Chapitre V : Le soya en Autriche-Hongrie
89 Chapitre VI : le soya en France
117 Chapitre VII : les analyses françaises
120 Appendice
127 Table des matières
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