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Manuscrit
Guibourt, Nicolas-Jean-Baptiste-Gaston / Thénard, Louis-Jacques.
Cours de chimie, rédigé d'après les leçons de Mr Thénard, professeur au Collège de France, par Nicolas-Jean-Baptiste-Gaston Guibourt
1810.
Cote : Bibliothèque de pharmacie ms 23.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_ms000022_23x02
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1 Chimie végétale. 77e leçon (27 décembre 1809). Généralités physiologiques
2
3 De la germination
4
5
6
7 78e leçon
8
9
10
11 79e leçon. Généralités chimiques
12 Action du calorique
13
14
15
16
17
18 80e et 81e leçons. Action de l'air
19 Action des corps combustibles
20 Action des acides
21
22
23
24
25
26
27
28 82e leçon. Action des sels
29
30 Analyse des matières végétales par le muriate suroxigéné de potasse
31
32
33 83e leçon
34
35 1er exemple d'analyse
36
37 2e exemple d'analyse
38 3e cas
39
40
41
42 84e leçon. Des acides végétaux
43 Acide benzoïque
44
45 Acide gallique
46
47 85e leçon
48
49 86e leçon. Acide citrique
50
51 Acide malique
52
53
54 87e leçon. Acide oxalique
55
56
57
58 Acide tartarique
59 88e leçon
60 Combinaisons salines
61 Tartrite de potasse
62 Tartrate de potasse et de soude
63 89e leçon. Tartrate de potasse et de fer
64 Tartre chalibé ; teinture de Mars tartarisée
65 Tartre martial soluble ; boules de Mars ou de Nancy
66 Tartrate de potasse et d'antimoine ; émétique
67
68
69
70
71 90e leçon. Acide entièrement combinés. acide honistique
72 Acide moroxilique
73 Acide kinique. Acides factices. acides muqueux ou sacch-lactique
74 Acide camphorique
75 Acide subérique
76 91e leçon.Acide succinique / acide pyrotatareux
77 Acide acétique
78 Récapitulation et comparaison des acides végétaux
79
80
81
82 Propriétés caractéristiques des acides végétaux
83
84 92e leçon. Seconde classe des produits végétaux
85 Du sucre. Caractères distinctifs / espèces
86
87 Extraction
88 Moscouade ; raffinage
89
90
91
92 Propriétés
93
94 93e leçon. De la manne
95
96 Asparagine
97 Principe doux des huiles
98 De la gomme
99
100 94e leçon. Du tannin
101
102
103 Du suber ou liège ; du ligneux
104 95e leçon. Du ferment
105 Du gluten
106
107
108 Albumine végétale
109 De l'amidon
110
111
112 96e leçon
113
114 Des matières colorantes ; art du teinturier
115 Purification des tissus. De la laine
116
117 De la soie
118 97e leçon. Des mordants
119
120
121 Des laques
122 98e leçon. De la teinture
123 Matières colorantes rouges. Garance
124
125 Bois de Brésil : bois de Campèche
126 Cochenille
127 Du kermès
128 Santal
129 Orseille / orcanette / laque. 99e leçon. Matières colorantes jaunes. Gaude
130 Genestrole / bois jaune
131 Mûrier / quercitron
132 100e leçon. Peuplier / trèfle blanc / fustet
133 Curcuma
134 Couleurs fauves. Lichen pulmonaire / noix de galle
135 Brou de noix
136 101e leçon. Indigo. Matières colorantes insolubles
137
138
139
140
141
142
143 102e leçon, Couleur verte
144 Carthame
145 Du rocou
146 Bleu de Prusse / prussiate de cuivre
147 103e leçon. Couleurs noires. Noix d'acajou / rhus toxicodendron
148
149
150 Couleur grise
151 104e leçon. Des toiles peintes
152
153
154
155
156
157 105e leçon. De l'extractif
158 Produits immédiats des végétaux de la 3e section
159 Des huiles grasses ou fixes
160
161
162
163
164
165 Savons
166
167
168
169 Des huiles essentielles ; huiles volatiles
170
171
172
173
174 106e leçon. Des résines
175
176
177 Des gommes résines
178
179 Des baumes / du caoutchouc
180 Du camphre
181
182 Des vernis
183
184 107e leçon. De la fermentation. Fermentation putride
185 Fermentation alcoolique
186
187
188
189
190
191 108e leçon. Fermentation du moût de raisin
192 Du cidre
193 De la bière
194
195
196 De l'alcool
197 109e leçon
198
199
200 De l'éther sulfurique
201
202
203
204
205 110e leçon. Ether phosphorique
206
207
208 Ether nitrique
209
210
211
212
213 111e leçon. Ether muriatique
214
215
216 112e leçon. Ether acétique
217
218
219 Action des acides végétaux sur l'alcool
220
221
222
223
224
225 113e leçon. De la fermentation acide
226
227 De l'acide acétique
228
229
230 Acétates ; acétate de potasse
231
232 Acétate de fer ; acétate de mercure
233 Acétate de cuivre
234 Acétate de plomb
235 Blanc de plomb
236
237
238
239 Note sur la propriété qu'a l'acide sulfurique d'accélérer la formation d'acide acétique
240
241
242
243 [114e leçon]. Exposé des propriétés les plus marquantes des produits immédiats des végétaux (extrait du 8e volume du Sistème de chimie de Thompson). Sucre / manne
244 Sarcocolle / asparagine
245 Gomme
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