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Cote : Pharmacie P 31249.
Bulletin scientifique, annexes et bulletin des intérêts professionnels ont été numérisés et indexés séparément afin de faciliter leur consultation
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
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Image : Carte de la région amazonnienne (Brésil)
340 Mémoires originaux. Des applications du colorimètre aux méthodes biochimiques [Ed. Moreau]
Image : Des applications du colorimètre aux méthodes biochimiques. Petit modèle / Grand modèle
374 Mémoires originaux. Le camphre brut dans les préparations officinales. Caractérisation. Dosage [P. Grélot]
Image : Le camphre brut dans les préparations officinales. Caractérisation. Dosage
458 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 1. - Plantation corse de jeunes cédratiers
460 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 2. - Fleurs et fruits du cédratier sur le même plant
461 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 3. - Ouvrier "saleur" à Bastia, en train de couper les cédrats et de les mettre en tonneaux pour la fermentation
463 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 4. - Coupe transversale d'un cédrat (1 / 2 grandeur naturelle)
465 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 5. - Tonneaux où s'effectue la fermentation des cédrats ; ces tonneaux sont disposés en rangées parallèles sur les quais de Bastia
466 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 6. - Embarquement dans le port de Bastia des tonneaux remplis de cédrats prêts à être confits
467 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 7. - Levures de la fermentation du cédrat (Saccharomyces citri medicae Holl. et Chad.) X 2.100
468 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 8. - Végétation de la levure dans le voile obtenu sur moût de bière X 1.000
470 Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Image : [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 9. - Cellules du mésocarpe dans le cédrat fermenté X 1.200
499 Mémoires originaux. Reconnaissance méthodique, à l'aide du microscope des poils d'un certain nombre de mammifères. Essai de leur classification [Louis Lomuller]
Image : [Reconnaissance méthodique, à l'aide du microscope des poils d'un certain nombre de mammifères. Essai de leur classification] Fig. 1. / Fig. 2.
500 Mémoires originaux. Reconnaissance méthodique, à l'aide du microscope des poils d'un certain nombre de mammifères. Essai de leur classification [Louis Lomuller]
Image : [Reconnaissance méthodique, à l'aide du microscope des poils d'un certain nombre de mammifères. Essai de leur classification] Fig. 3. / Fig. 4. / Fig. 5. / Fig. 6.
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