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Liste des chapitres

Bastiou, Pierre.

Monographie du safran

Thèse de pharmacie de Paris , 1872.

Paris : Cusset et Cie

Cote : P5293.

Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)

Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p5293x1872x02

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Sur Internet Archive

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[Sans numérotation] [Couverture]

[Sans numérotation] [Page de titre]

[Sans numérotation] [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie et de la faculté de médecine]

[Sans numérotation] [Dédicaces]

[Sans numérotation] Préparations

10 Culture du safran

12 Récolte du safran / Maladies du safran

15 II. Safrans du commerce / Caractères propres à la variété

17 Succédané du safran

18 Action physiologique et usages du safran

19 Modes d'administration / 1. Médicaments d'usage interne ou le safran entre de toutes pièces

20 2. Médicaments d'usage interne qui ne renferment que les principes solubles du safran

23 Composition du safran

24 Première analyse / Caractères de la polychroïte

26 Deuxième analyse / Extraction de la matière colorante

27 Propriétés de la matière colorante / Extraction de l'huile volatile

28 Troisième analyse

31 III. Falsifications du safran

39 Conclusion / Bibliographie

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