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Giraud, Jean-Baptiste-Félix.
Etude comparative des gommes et des mucilages
Thèse de pharmacie de Paris , 1875.
Dijon : impr. Darantière
Cote : P5293.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p5293x1875x06
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[Sans numérotation] [Dédicaces]
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[Sans numérotation]
[Sans numérotation] Préparations
7 Introduction
8
9 Étude comparative des gommes et des mucilages. Considérations générales
10
11
12
13 Division du sujet
14 1. Résumé sur les gommes proprement dites
15
16 Chapitre premier. Étude de la gomme adragante. 1. Caractères botaniques
17 2. Origine et structure
18 3. Propriétés physiques
19 4. Analyse des cendres
20 Présence de l'azote / Dosage de l'eau
21 5. Résumé des travaux
22
23
24 I. Action de l'eau froide
25
26
27 II. Action de l'eau bouillante
28
29 III. Action des acides
30
31 Action prolongée des acides / Action limitée des acides
32 IV. Action des alcalis
33
34
35
36 Résultats analytiques obtenus avec l'acide pectique de la gomme adragante
37 V. Action du chlore
38
39 Constitution chimique de la gomme adragante. Conclusions qui découlent des expériences précédentes
40
41
42
43
44 Observations sur les falsifications de la gomme adragante et sur son emploi en pharmacie. 1. Falsifications
45 2. De son emploi
46
47 Chapitre II. Étude comparative de la gomme du Kutéera (Bassora)
48
49
50
51 Chapitre III. Considérations générales
52
53 1. Mucilage de coing
54
55
56
57 2. Mucilage de lin
58
59 3. Mucilage de salep
60 4. Mucilage de fucus crispus
61
62
63
64
65
66 Conclusions générales
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73 Bibliographie
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