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Lambert, Étienne.
Des cannelles
Thèse de pharmacie de Paris , 1888.
Paris : impr. Marot & cie
Cote : P5293.
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?pharma_p5293x1888x01
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[Sans numérotation] [Page de titre]
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[Sans numérotation] [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris]
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[Sans numérotation] [Dédicaces]
[Sans numérotation]
7 Des cannelles. Introduction
8
9
10
11 Chapitre premier. Article premier. Définition des cannelles / Historique
12
13
14 Article II. Caractères botaniques. 1. De la famille des Laurinées
15
16
17 2. Du genre Cinnamomum
18
19
20 Chapitre II. Des cannelles vraies. Article premier. Généralités
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22
23 Article II. Étude spéciale des cannelles vraies. I. Cannelle de Ceylan. Cinnamomum zeilanicum, Breyn. Cinnamomum acutum
24 Structure microscopique
25 Cannelle de Ceylan. 2. Récolte et commerce
26
27
28
29
30
31
32
33 III. Variétés de la cannelle de Ceylan
34 Cannelle de Java
35 Cannelle de Malabar / Cannelle de Cayenne
36 Cannelle Mate (Guibourt) / II. Cannelle de Chine. Cannelle de Chine. Cinnamomum aromaticum (Cinnamomum cassia, blume). 1. Origine. Description. Structure anatomique
37 Cannelle de Chine
38 Structure microscopique vraie
39 2. Récolte et commerce
40
41 III. Autres cannelles de Cinnamomum
42 Cassia Vera (de Manille) / 2. Cassia vera (de Manille) / Cinnamomum Malabatrum
43 3. Écorce de Cinnamomum Malabatrum. (Figure 2) / 4. Écorce de Culilawan
44 Culilawan n. 1 (Fig. 3) / Culilawan n. 2. (Fig. 4)
45 5. Écorces non commerciales de Cinnamomum / 1. Cinnamomum sericeum (Fig. 5)
46 Cinnamomum kiamis (Fig. 6)
47 Cinnamomum dulce (Figure 7)
48 Chapitre III. Écorces improprement appelées cannelles / Article premier. Cannelles des laurinées non produites par des Cinnamomum. Ier. Écorce dite cannelle giroflée
49 II. Laurus Quei-Pi (Figure 8)
50 III. Laurus regalis / IV. Laurus camphora (Figure 10)
51 V. Canelos de quixos / Cannelle de Mariquita (Figure 12)
52 Article II. Écorces produites par des plantes n'appartenant pas aux Laurinées. I. Cannelle blanche
53 Canella alba (coupe microscopique) / Écorce de Winter
54
55
56 II. Fausse écorce de Winter
57 III. Écorce de Winter vrai
58 IV. Cannelle fausse de Padang
59
60 Chapitre IV / Pharmacologie
61
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[Sans numérotation] Des cannelles (Figures 1 à 12)
[Sans numérotation]
Image : Cannelle de Ceylan (fig. 1) / Cinnamomum Malabatrum (fig. 2)
[Sans numérotation]
Image : Culilawan n. 1 (fig. 3) / Culilawan n. 2 (fig. 4)
[Sans numérotation]
Image : Cinnamomum Sericeum (fig. 5) / Cinnamomum Kiamys (fig. 6)
[Sans numérotation]
Image : Cinnamomum dulce (fig. 7) / Laurus Quei-Pi (fig. 8)
[Sans numérotation]
Image : Laurus Regalis (fig. 9) / Laurus Camphora (fig. 10)
[Sans numérotation]
Image : Cannelle de Quito (fig. 11) / Cannelle de Mariquita (fig. 12)
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