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| Middle English recipes : Vernacularisation of a text-type |
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Publié dans :
Medical and Scientific Writings in Late Medieval English. Irma Taavitsainen and Päivi Pahta (Ed.),
Cambridge : Cambridge University Press, 2004. xvii + 284 p. (Studies in English Language). Pages :174-196
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Cote BIU Santé Médecine :
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fiche entrée le 09/07/2004
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