La gestion des déchets à Aix-en-Provence dans l'Antiquité
Publié dans :
La ville et ses déchets dans le monde romain : rebuts et recyclages. Actes du colloque de Poitiers (19-21 IX 2002),
Pascale Ballet, Pierre Cordier et Nadine Dieudonné-Glad (Eds.),
Montagnac : éditions Monique Mergoil, 2003. 320 p. (Archéologie et histoire romaine, 10). Pages :133-164
L'alimentation carnée au Ier millénaire avant J.C. en Grèce continentale et dans les Cyclades : premiers résultats archéozoologiques
Publié dans :
Paysage et alimentation dans le monde grec. sous la direction de Jean-Marc Luce,
Toulouse : Presses Universitaire du Mirail, 2000. 236 p. (Pallas : revue d'études antiques, 52). Pages :69-95