Habitudes alimentaires grecques et romaines à Délos à l'époque hellénistique : le témoignage de la céramique
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Paysage et alimentation dans le monde grec. sous la direction de Jean-Marc Luce,
Toulouse : Presses Universitaire du Mirail, 2000. 236 p. (Pallas : revue d'études antiques, 52). Pages :209-220
