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Baudrimont, A..
Quel est l'état actuel de la chimie organique et quels secours a-t-elle reçus des recherches microscopiques ?
1838.
Paris : Imprimé chez Paul Renouard
Cote : 90974.
Concours pour une chaire de pharmacie et de chimie organique
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?90974x1838x01x01
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[sans numérotation] Juges du concours / Compétiteurs
1 Thèse sur cette question : Quel est l'état actuel de la chimie organique et quels secours a-t-elle reçus des recherches microscopiques ?
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24 Des sucres
25 Le sucre cristallisable
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27 Le sucre mamelonné
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29 Le sucre liquide incristallissable
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31 Le sucre liquide cristallisable / Le sucre de lait ou la lactine
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34 Des alcools et des éthers
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44 Corps gras
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47 Acides
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56 Des bases salifiables organiques, ou alcaloïdes
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61 Des composés à radical de cyanogène
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63 Matières neutres immédiates
64 Les matières neutres immédiates / Les matières neutres colorantes
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67 Elémens des tissus organiques
68 Le tissu cellulaire des végétaux
69 L'amidon
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74 Le tissu glutineux
75 Le tissu cellulaire des animaux
76 Le tissu albumineux
77 Des fluides organiques
78 La sève
79 Les sucs propres. Les résines
80 Les sucs laiteux
81 Les huiles volatiles
82 Le sang
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85 Le chyle / La lymphe / La bile
86 L'urine
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88 Fermentations
89 La fermentation vineuse
90 La fermentation acéteuse
91 La fermentation putride
92 De l'action de la chaleur sur les matières organiques / De l'action des agens chimiques sur les corps organisés
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94 De l'analyse organique
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100 Des lois de la chimie organique
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106
107 Des théories de la chimie organique
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112
113
114 Classification
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118 Applications de la chimie organique
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120 Conclusions
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