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Huguier, P. C..
Quels sont les rapports qui existent entre la composition des matières alimentaires et celle du chyle, des fées et du sang
1835.
Paris : Imprimerie de Béthune et Plon
Cote : 90975.
Soutenue le décembre 1835, pour obtenir le titre d'agrégé à la Faculté de médecine de Paris
Exemplaire numérisé : BIU Santé (Paris)
Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/histmed/medica/cote?90975x1835x01x04
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5 Thèse sur cette question : quels sont les rapports qui existent entre la composition des matières alimentaires et celle du chyle, des féces et du sang
7 Des alimens. Composition des alimens
10 Bouillon / Lait / Boissons. Les vins rouges / Cidre et poiré / Bière
12 Liquides provenant de l'économie, et versés dans la cavité digestive. A. Salive / B. Suc gastrique
13 C. Suc intestinal / D. Bile
14 E. Suc pancréatique
16 Chyle. A. Composition
18 B. Les propriétés physiques
21 Du sang. Composition chimique
22 Matières qui ne sont pas généralement admises. Gélatine / Matière de la bile / Urée / Principes accidentellement introduits dans le sang, ou qui s'y trouvent en plus grande abondance qu'à l'état ordinaire
23 Propriétés physiques
25 Excrémens
27 Propriétés physiques
28 Rapports qui existent entre les alimens et le chyle
32 Corps composés et principes immédiats qu'on trouve dans le chyle
33 Principes immédiats du chyle qui n'existent pas dans les alimens
34 Rapports qui existent entre la composition du sang et celle du chyle et des alimens
36 De l'utilité de faire usage de divers principes alimentaires / Rapports qui existent entre les féces, les alimens, le chyle et le sang
[sans numérotation] Notes et renvois
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